ヴィーガンフード 磯辺のワカメ、陸のヴィーガン騒動を斬る〜“原材料会議”海底で波紋 わたくしワカメ、豊かな岩場の片隅より潮の香りをまといながらお伝えします。ここしばらく海面を眺めておりますと、陸上のヒトたちが“ヴィーガンフード”なる食物に夢中のご様子。海流に乗った落とし物からも“オーガニック”“グルテンフリー”“ローフード”といったラベル書きが海岸に漂い、不思議な潮騒が広がっています。 2025.07.13 ヴィーガンフード