玄米茶ラテ

昔は僕、田んぼでゆったりと稲穂に揺れていました。気づけば皮を脱ぎ、茶葉と一緒に急須に放り込まれ、人間たちが“新感覚日本茶”と大騒ぎ。今、日本茶を巡る大ブームが米つぶたちの間でも話題なのです。玄米茶に参加している僕が、茶屋のカウンターから現場の景色をお伝えしましょう。